Prezzo medio
4,00 euro calice e crostino

Coperti
60 interni – 40 esterni

Prenotazione
gradita

Orari
11:00 – 03:00

Periodi di apertura
da marzo a settembre

Giorno di chiusura
estate sempre aperto

Card
tutte

Aria condizionata
si

Animali
si

Parcheggio
si

Descrizione:

Qualità, genuinità e tradizione creano al Perbacco l’atmosfera della vecchia osteria. Luogo perfetto per gli amanti della degustazione, il locale di Lignano Pineta è ideale per un aperitivo estivo, dove puoi gustare ottimo vino accompagnato da raffinati assaggi salati. All’interno, la cucina propone piatti veloci e di qualità, tra cui taglieri di formaggi e affettati come il prosciutto crudo DOK Dall’Ava di San Daniele, Tartare di Manzo e fresche Insalatone. Il nuovissimo shop gastronomico – novità 2017 – offre una vasta scelta di prodotti d’eccellenza e del territorio, tra cui pasta, sughi, olio e aceto, sottoli, sottaceti, marmellate e dolci tutti di provenienza.
I nostri vini: le migliori etichette regionali. Anche per asporto.

Beschreibung:

Qualität, Authentizität und Tradition schaffen im Perbacco die Atmosphäre einer alten Osteria. Es ist der richtige Ort für die Genießer. Das Lokal in Lignano Pineta lädt verlockend zum sommerlichen Aperitif mit guten Weinen und raffiniert würzigen Snacks ein. Die Küche bietet schnell frisch zubereitete, qualitativ erstklassige Gerichte an, wie etwa Käseplatten und Aufschnitt mit rohem Dall’Ava- Schinken von San Daniele DOC oder Rindertartar und frische Salate an. Der brandneue Gourmet-Shop – 2017 eröffnet – hat eine große Auswahl an hervorragenden, auch lokalen Produkten im Angebot, wie zum Beispiel Nudeln, Saucen, Öl und Essig, in Öl oder Essig Eingelegtes, Konfitüren und Süßgebäck erster Provenienz.
Unsere Weine: die besten regionalen Etiketten. Auch zum Mitnehmen.

Description:

Artlessness, quality and tradition create the old tavern’s heavenly atmosphere. The perfect place for tasting lovers, the Lignano Pineta restaurant is ideal for a summer drink, where you can enjoy excellent wine accompanied by refined savoury tastes. Internally, the kitchen offers fast and quality dishes, including cheeses and deli meats like Raw DOK San Daniele ham, Beef Tartare and fresh salad. The brand new gastronomic shop – novelty 2017 – offers a wide choice of products of excellence and of the territory, including pasta, sauces, oil and vinegar, marinated, pickled, jams and sweets from all origins.
Our wines: The best regional labels. Also for takeaway.

Lo Chef consiglia:

Prosciutto crudo DOK Dall’Ava:
gustoso, appetitoso, squisito e pro- fumato. Il prosciutto di San Daniele viene accompagnato da un buon crostino e da un ottimo calice.

Der Küchenchef empfiehlt:

Rohschinken DOK Dall’Ava:
Lecker, schmackhaft, köstlich duftend. Der Rohschinken aus San Daniele wird gemeinsam mit einer Schnitte knusprigem Weißbrot und einem ausgezeichnetem Glas Wein genossen.

Chef recommends:

Prosciutto DOK Dall’Ava:
tasty, delicious and fragrant. The pro- sciutto di San Daniele is accompanied by a good crouton and a good chalice of wine.
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Ristorante Perbacco

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Ristorante Perbacco 45.665658, 13.109095 Ristorante PerbaccoPerbacco Wine Bar, Viale a Mare, Lignano Sabbiadoro, UD, Italia (Indicazioni stradali)